Fiestas de San Juan - Puerto de la Cruz
Con la llegada del solsticio de verano los días se alargan y se antojan más calurosos, ya que el sol se posiciona en el punto más alto del firmamento, ofreciendo sus preciados rayos, creadores de vida. No es de extrañar que se conmemore este fenómeno astrológico con festejos de profundas raíces mitológicas.
En el Puerto de la Cruz la Fiesta de San Juan mantiene un gran arraigo popular. Desde muy antiguo pervive la costumbre de que muchas familias acudan a la playa a pasar la noche, popularmente conocida como la más corta del año, en tono festivo y lúdico. Con la comida tradicional ya preparada, se juntan en la arena alrededor del fuego y la música popular. Tradiciones como los enramados de los chorros y fuentes públicas con flores, frutas y verduras de temporada se han rescatado del olvido colectivo. Al amanecer, los cabreros desfilan con sus rebaños por los barrancos hasta la costa portuense, y en el muelle pesquero purifican y limpian sus rebaños como lo hicieron sus antepasados.
En el Puerto de la Cruz la tradición consiste en la quema de las hogueras en la playa, que se mezcla con el adorno de los chorros típicos del municipio (fuentes públicas) con elementos vegetales: frutas, verduras, palmas, flores. Desde hace muchos años Playa Jardín celebra en conmemoración a este día un concierto con posterior espectáculo pirotécnico. El mismo día de San Juan, la mañana del 24 de junio, se produce el denominado baño de las cabras en el Muelle pesquero.
Aunque la noche más corta del año es el 21 de Junio, las hogueras de San Juan arden durante la noche del 23 al 24, se encienden hogueras utilizando el fuego como elemento purificador. El gran protagonista de la Noche de San Juan es el fuego, cuyo fin no sólo es rendir tributo al sol, sino también purificar los pecados del hombre. Antiguamente se realizaban fogatas reducidas en las que se calentaban papas o batatas, que luego eran ofrecidas a los asistentes para así asegurarles alimento suficiente durante todo el año. También se arrojaban a las llamas ropas viejas, papeles, y cualquier objeto que representara un mal recuerdo, y así se exorcizaban los malos sucesos de los doce meses anteriores.
Otra costumbre relacionada con la Noche de San Juan es la caminata sobre el fuego. Los devotos preparan caminos de brasas de dos metros de largo por un metro de ancho y caminan descalzos sobre ellos sin sufrir daños. La celebración es acompañada con bailes, comidas y bebidas.